
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Le Saleya - Restaurant Bistronomique à Biarritz (quartier des Halles) Le Saleya, restaurant bistronomique ouvert depuis moins d'un an et déjà référencé au Guide Michelin, recherche un(e) plongeur / aide cuisine pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. Vos missions Assurer la plonge vaisselle et batterie pendant les services Participer à l'entretien général de la cuisine (propreté, hygiène, rangement) Apporter un soutien à la mise en place si besoin (épluchage, préparation simple) Travailler en collaboration avec une équipe exigeante mais bienveillante Profil recherché Débutant(e) accepté(e) : motivation, rigueur et esprit d'équipe sont les bienvenus ! Bonne capacité d'adaptation dans un environnement rythmé Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions de travail Temps plein - 42h/semaine 3 jours en coupure / 2 jours en continu 2 jours de repos consécutifs Poste non logé Possibilité d'évolution si vous souhaitez monter en compétence en cuisine